یونس احمدی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام:ناظران و کارشناسان دامپزشکی در بازرسیهای خود از مراکز تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآوردههای خام دامی در سطح استان طی ۲ روز گذشته ۶ هزار و ۷۸۳ کیلوگرم گوشت مرغ غیرقابل مصرف را کشف و ضبط کردند.
در یکی از بازرسیها یک محموله به مقدار ۳ هزار و ۳۷۳ کیلوگرم جگر مرغ که به صورت غیربهداشتی از یکی از استانهای شمالی کشور به ایلام حمل و ذخیرهسازی شده بود، کشف و با دستور دستگاه قضا به طور کامل معدومسازی شد.
در یک عملیات دیگر نیز یک هزار و ۴۱۰ کیلوگرم مرغ و ضایعات مرغ که به صورت غیربهداشتی و با هدف تهیه فرآوردههای صنعتی تولید شده بود نیز کشف و ضبط شد که بخشی از این محموله روز گذشته و مابقی امروز معدومسازی میشود.
همچنین ناظران و بازرسان دامپزشکی ۲ هزار کیلوگرم مرغ دیگر که در شرایط غیربهداشتی تولید شده بود، نیز کشف کردند که باتوجه به آزمایشهای انجام گرفته، محموله مذبور قابلیت استفاده مستقیم و درجه یک برای انسان ندارد اما قابلیت تبدیل به فرآوردههای خام صنعتی مانند سوسیس، کنسرو، کالباس و ژامبون را دارا است.
